Ezekkel az egyszerű változásokkal az ételek táplálékosabbak lehetnek, alacsonyabbak a zsírban és a sóban - és finomabbak.
2 Olajcsere
Olívaolaj jó neked, de nem mindig. És repceolaj. A Nemzetközi Olívaolaj Tanácsa által készített tanulmány szerint az Egyesült Királyság évente 59 000 tonna olívaolajat fogyaszt - 8260 tonna telített zsír. A család telített zsírbevitelének felére csökkenthető, így gyors és könnyű váltás a brit repceolajra. Tilly Fuller olajgyártó azt mondja: Mindig egyre több embert váltunk át a repceolaj helyett az olívaolaj helyett a mindennapi konyha főzésében. Olyan egyszerű változás, hogy elkészüljön, és a telített zsír fele, és omegákkal 3, 6 és 9.
3 Spagetti Swap
Ha aláírja a spagtálat a családnak - cserélje ki a szokásos tészta tésztát a szuperfogyasztásból származó spagettit. Segítenek abban, hogy hosszabb ideig érzelmeskedjenek, és növeljék a család szálas bevitelét. De nem garantálhatjuk, hogy a bolognaiak még mindig a falakon …
4 Horgászat az egészségért
Nem minden kiskutya-barát hal ujj alakú. "A halak, különösen a zsíros halak, például a lazac, a szardínia vagy a makréla táplálása segít az egészséges szív és vérkeringés fenntartásában" - mondja Dr. Sarah Brewer táplálkozási orvos. "Célja, hogy hetente kétszer halat eszeljen, egy adag olajos. Marinád olajos hal citrom- vagy lime-levben, fokhagymával és gyógynövényekkel, alumínium fóliába csomagolva és sütni (a szagok csökkentése érdekében).
5 Dip, Dip, hurrá!
A zöldségek fogyasztása valószínűleg magas a kisgyermek legkevésbé kedvelt tevékenységek listáján, de nem akkor, ha elkészíted saját mártással vagy salsa-val. Szuper könnyű és több vitamint kapsz belőle. Kapcsolja az avokádót a guacamole LINK-ba, vagy finomra vágja friss paradicsomot bazsalikommal és egy kis tavaszi hagymával a gyerekbarát salsa számára. Tálaljuk sárgarépa, uborka és paprika csíkokkal. Ki mondta, hogy csak gyerekeknek tetszett a püré?
7 Ice, Ice Baby
Ha mindig túl nagy a főzés, akkor fagyaszd le egy másik étkezésre. "A család nagy adagjainak főzése, például levesek, pörköltek és tésztaszószok, majd fagyasztásuk kiváló módja annak, hogy mindig egészséges esti ételeket használjunk" - mondja Holló és Barrett, Alex Thompson házon belüli táplálkozási szakértője. "Ez ideális, hogy elkerülje a kísértésnek a kereskedelmi forgalomban kapható cukor és zsírozott készételek, vagy elfogyasztott ételek elfogyasztását, ha fáradt, vagy este van."
8 zöld ujjak
Minden gyerek szívesen segít a főzésben, és sokkal szebbnek érezheti magát, ha saját magának termesztette! "Bátorítsd gyermekeidet, hogy segítsek apának vagy a kertben a saját gyógynövényeket, szeletelt saláta, retek vagy babcsíra növesztésével, mivel mindig szórakoztató az enni, amit magad készítettél" - mondja a GP és a táplálkozási Dr. Sarah Brewer. "Még ha nem is férsz hozzá a kerthez, egyszerű dolgokat lehet kádakban és ablakpárkányokban felépíteni." És ez egy nagy hobbi, hogy megoszthatja a totjét.
9 Ugrás banánra
Ha a kicsi nem az egyetlen, aki bűnös öröm Ben és Jerry, és szeretnél egy családi snacket ülni a televízió előtt, amely kevésbé kalóriát és táplálóbb, akkor választ a banánt. Fagyassza le a banánt, majd keverje össze őket egy finom banán puha szolgálatra az egész családnak. A fagyasztott gyümölcs segít abban is, ha a kicsi is teething is - bónusz!
10 Igyál fel
Mindig legyen egy kancsó víz az asztalnál étkezés közben. Lehet, hogy sok vizet iszol, de amikor a kislány folyamatosan eléri a narancssárga tésztát, meg kell emlékeznünk arra, hogy a víz ugyanolyan fontos a fejlődő testük számára, mint nekünk. Táplálkozási szakértő Zoe Gray azt mondja: "Nagyon fontos, hogy tanítsuk a gyerekeket arról, hogy milyen érzés szomjas és milyen érzés, amikor a szomjúságod meg van állítva, hogy felnőjön, tudva, hogyan kell hallgatni testüket".
