5 dolog főzni Törökország fennmaradásával

Tartalomjegyzék:

5 dolog főzni Törökország fennmaradásával
5 dolog főzni Törökország fennmaradásával

Videó: 5 dolog főzni Törökország fennmaradásával

Videó: 5 dolog főzni Törökország fennmaradásával
Videó: 4 TIPP A NŐIES MELL ELLEN - TABU TÉMA, BESZÉLJÜNK RÓLA! 2024, Március
Anonim

Soha nem akarsz olyan karácsonyi pulykát, amely túl kicsi az összes vendéged számára - és ez mindig azt jelenti, hogy még mindig vannak rajtuk. Azonban, ha egy tésztát nem szeszélyes, slapdash snack-k készítésére használnak, nem lehet megbirkózni a fenséges ünnepi szárnyasokkal - ami szintén a legszegényebb állat-fehérje forrása. Ehelyett használja azt, hogy egy vagy több ilyen öt ínycsiklandó, izomépítő ételt készítsen. Különösen a kevert sütemények és a levesek receptjei fogják meg a maradék pulyka kóstolóját nedves és zamatosaként, mint a kitöltés napját. És bízzon bennünket - ezen a borzalmas ételeken túl a töltött is.

Mennyi ideig tart az étel?

Az NHS iránymutatások szerint a maradékokat hűtőben kell tartani és két napon belül meg kell enni. Lefagyaszthatja a főtt húst - és fagyasztás előtt készítse elő. Csak győződjön meg róla, hogy teljesen felolvadt, majd melegítés előtt evés előtt.

Fűszeres Törökország és gyökérzöld leves

Image
Image

Fotó: Linda Xiao

Hozzávalók (4 adagot tesz)

  • 2-3 nagy marék baba spenót
  • 1 tbsp olívaolaj
  • 1 közepes vöröshagyma, aprítva
  • 1 közepes sárgarépa aprítva
  • 1 rib zeller, apróra vágva
  • 1 közepes répa aprítva
  • 1 400g lehet barna lencse, lecsapolt
  • 160g maradék bőr nélküli pulyka, apró méretű darabokra aprítva
  • 1,4 liter alacsony sótartalmú pulyka vagy csirkeállomány
  • 1 tbsp mirin (japán édes rizsbor)
  • 2 babérlevél
  • Nagy cseh paprika

Csinálni

  1. Stack a spenót levelek, tekerjük őket, majd szeleteljük szalagokat.
  2. Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, zellert és répát. Főzzük körülbelül négy percig, amíg a hagyma áttetsző.
  3. Adjuk hozzá a lencse, a pulyka, az állomány, a mirin és a babérlevél, és keverjük össze. Fordítsuk fel a hőt magasra, forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt, fedjük le és pároljuk kb. 20 percig, amíg a lencsék kifinomulnak.
  4. Távolítsuk el a babérlevéleket, és keverjük bele a cayenne-t és a spenótot. Dobd a tálba.

Táplálkozás (adagonként)

Kalória 293 Fehérje 26g Carbs 35g Zsír 6g

Ázsiai Fúziós Törökország Stir-Fry

Hozzávalók (4 adagot tesz)

  • 2 tbsp alacsony só szójaszósz
  • 2 tbsp agave vagy méz
  • 2 tbsp friss citromlevet
  • 2tsp Dijon mustár
  • 340g maradék bőr nélküli pulyka, aprítva
  • 1 tbsp szezámolaj
  • 115g gombás, vékonyra szeletelve
  • 1 fokhagymás szegfűszeg, darált
  • 1 piros paprika, vékonyra szeletelve
  • 75 g zöldbab, felére csökkent
  • 75 g héjas edamame
  • 1tsp kukoricakeményítő

Csinálni

  1. Egy közepes tálban, mindegyik szójaszósz, az agáv, a citromlé és a mustár felét csúsztassa. Szedjük a pulykát ezzel a pácéval, fedjük le és hűtsük 30 percig.
  2. Egy kis tálban keverje fel a maradék szójat, az agátot, a citromlevet és a mustárt.
  3. Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőbe közepes magas hőmérsékleten. Add hozzá a fokhagymát és főzzük 30 másodpercig. Adjuk hozzá a gomba, paprika, zöldbab és edamame. Főzzük három-öt percig, amíg lágyul.
  4. Adjuk hozzá a pulykacukrot és a kukoricakeményítőt, és főzzük két percig, vagy amíg a mártás meg nem megvastagszik. Tálaljuk quinoával.

Táplálkozás (adagonként)

Kalória 423 Fehérje 35g Carbs 46g Zsír 11g

Lásd a kapcsolódó 6 Recept Ötletek a sült marhahús maradványai7 gyors módja annak, hogy enni sült csirke6 Gyors étkezés Ötletek Herbed sertés sertés maradványai

Ázsiai-Fúziós Törökország Stir-Fry Wraps

Image
Image

Hozzávalók (4 adagot tesz)

  • 225g maradék bőr nélküli pulyka, darált
  • ½ közepes hagyma, apróra vágva
  • 1 zeller borda finoman aprítva
  • 30g dió, apróra vágva
  • 2 tbsp gránátalma magvak (vagy áfonya)
  • 2 tbsp könnyű majonéz
  • 2 tbsp zsírmentes görög joghurt
  • 1 tbsp Dijon mustár
  • 1tsp friss citromlevet
  • ¼tsp sót
  • A földi fekete bors csavarja
  • 4 20cm teljes tortillák

Csinálni

  1. Egy tálban keverje össze a pulykát, a hagymát, a zellert és a diót a gránátalma magvai.
  2. Egy kis tálban keverje össze a majonát, a joghurtot, a mustárt, a citromlevet, a sót és a fekete borsot. Adjuk hozzá a pulykát, és keverjük egyenletesen.
  3. Adjuk hozzá a pulyka keveréket a csomagokhoz. Hajtsa be az oldalakat, hozza fel a fenekeket, és csavarja be.

Táplálkozás (adagonként)

Kalória 241 Fehérje 22g Carbs 16g Zsír 12g

Törökország, Spárga és Brie Omlett

Image
Image

Összetevők (2 adagot tesz)

  • 2 nagy tojás
  • 4 tojásfehérje
  • Nagy csipetnyi sót
  • A földi fekete bors csavarja
  • 40g maradék bőr nélküli pulyka aprítva
  • 6 főtt spárgás lándzsák darabokra vágva
  • Főző spray
  • 40g brie
  • Maradt áfonyamártás

Csinálni

  1. Egy kis tálban habozzon a tojásra, a tojásfehérjére, a sóra és a fekete borsra.
  2. Egy nagy serpenyőben főzzük be a főzéshez és melegítsük fel a közepes hőt. Öntsük a tojásos keveréket.
  3. Amikor a szélek megkezdődnek, nyomja meg a főtt tojást középen a spatulával, és billentse le a serpenyőt, hogy a nyers tojás elérje a forró részt. Amikor a tojás megy, adjunk hozzá a pulykát és a spárgát az egyik oldalra. Egy percig főzzük, majd hozzáadjuk a brie-t és főzzük, amíg megolvad.
  4. Hajtsa félbe az omlettet és tálaljuk áfonyamártással.

Táplálkozás (adagonként)

Kalória 273 Fehérje 25g Carbs 15g Zsír 12g

Törökország, bab és spenót Quesadillas

Hozzávalók (4 adagot tesz)

A joghurt szósszal

  • 250g zsírmentes görög joghurt
  • 2tsp lime zest
  • 1 tbsp friss lime juice

A quesadillák számára

  • 1 tbsp olívaolaj
  • 1 közepes vöröshagyma, durván aprítva
  • 1 fokhagymás szegfűszeg, darált
  • 1 chili bors, felére csökkent, magokat eltávolítottak, finomra vágva
  • 225 g maradék bőr nélküli pulyka, durván aprítva
  • 60 g hozzáadott só fekete bab, lecsapolt
  • 1tsp föld kömény
  • 1tsp szárított oregán
  • 60g bébi-spenót, durván aprítva
  • ¼tsp sót
  • A földi fekete bors csavarja
  • 100 g Monterey Jack vagy gouda sajt, reszelt
  • 4 20cm teljes tortillák
  • Friss salsa

Csinálni

  1. Egy kis tálban egyesítse a joghurtot, a lime-t és a lime-italt.
  2. Melegítsük fel az olajat közepes lángon egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és főzzük két percig, amíg áttetsző. Adjuk hozzá a chilipaprikát és főzzük egy percig, amíg meg nem puhul. Adjuk hozzá a pulykát, a fekete babot, a köményt és az oregánt, és főzzük kb. Két percig, alkalmanként megkeverve. Ezután keverjük a spenótot, a sót és a borsot, és főzzük, amíg a spenót meg nem hal.
  3. Tegyen 2 tbsp reszelt sajtot a tortillák felére. A tésztát a turkey keverék egynegyedével és ugyanolyan mennyiségű sajttal ismét fel kell tölteni. Hajtsa félbe a tortillákat, és lenyomja a pecsétet.
  4. Vegyünk egy nagy, nem sötét serpenyőt sütéses szórással, és helyezzünk közepes hőt. Tegyél két quesadillát a serpenyőbe, és főzzük, egyszer fordulva, amíg a külső barnák kicsit megolvadnak és a sajt megolvad, oldalanként három-négy percig.
  5. Helyezzük a főtt quesadillákat egy tányérra és fele szeleteljük. Ismételje meg a másik két quesadillal.
  6. Tálaljuk a joghurt mártással és a salsa-val a mártással.

Táplálkozás (adagonként)

Kalória 273 Fehérje 25g Carbs 15g Zsír 12g

Ennek a cikknek a változata először jelent meg a férfi edzés amerikai kiadásában

Ajánlott: