1 vadgombák
Több immunitást fokozó antioxidáns ergotioneint tartalmaz, mint bármely más táplálék. Az amerikai jelentések szerint ugyancsak elősegítik a természetes csírasejteket és növelik az energiát.
2 Hering
Mindössze 25 gramm tartalmazza a napi D-vitamin mennyiségét, amely bizonyítja, hogy javítja az immunitást, támogatja a csontokat és segíti a téli kéköt. Az omega-3 zsírok elősegítik a jó vérkeringést és csökkenti a gyulladást.
3 Alma
Tartalmazza a flavonoid kvercetineket, amelyek segíthetnek a vírusok számára - és ez magában foglalja a sportolókat is. Ezek szintén gazdag oldható rostokban és C-vitaminban.
4 Hagyma
Az antioxidánsok, különösen a kvercetin és a kén, támogatják az immunrendszert, és segítenek a májban kiégni a toxinokat. A vöröshagyma fertőzést gátló C-vitamint és folsavat is tartalmaz, ami új sejtek létrehozásához és az immunitás növeléséhez szükséges.
5 fokhagyma
A gombaellenes, antibakteriális és vírusellenes tulajdonságok megakadályozzák a megfázást. A legfontosabb összetevő az allicin, amelynek tulajdonságai erősebbek, ha az izzót eltörik, és tíz percig állni hagynak.
6 Cékla
Az oldható rost segít a rossz koleszterinszint csökkentésében és a káros baktériumok eltávolításában. Iszonyúan piszkálja a vöröset, irrelevánsan.
Próbálja ki ezt a remek izomépítő tésztát. A fentiek közül kettőt tartalmaz - gomba és fokhagyma - és tökéletes a kemény téli edzés után.