Ki azt mondja, hogy szükség van húst az izomépítő fehérjére? Ez a vegetáriánus saláta magában foglalja a feta sajtot és a cannellini babot, melyek mindegyike tisztességes fehérjetartalmat kínál, így tökéletes ebédet vagy edzőtáblát kínál - különösen azért, mert gyors és egyszerű.
Hozzávalók
50g sárgarépa, szeletelt / ½ vörös hagyma, szeletelt / 80g zöldbab / 80g feta / ½ cannellini bab / 1tbp olívaolaj / 1tbsp citromlé / 1tbsp snidling
Csinálni
- Hozjunk fel egy serpenyő vizet a forralásra, és a sárgarépát és a zöldbabot két-három percig levesszük.
- Vágjuk a feta kockákra, és ürítsük ki a cannellini babot.
- Keverje össze a saláta összetevőket, és az olívaolajjal, a citromlével és a metélőhagymával öltözzön.
Összetevők bontása
feta az izomépítő fehérje és a csonterősítő kalcium nagy forrása.
Sárgarépa a béta-karotin, amely a szervezet A-vitaminná válik az immunrendszer megerősítésére.
lilahagyma a króm forrása, ásványi anyag, amely segít a szervezet inzulinválaszának szabályozásában, és megakadályozza az éhség iránti vágyakat.
Zöldbab tartalmazzák az ásványi szilíciumot, amely elengedhetetlen a csont és a kötőszövet egészséges megtartásához.
