Fáradt ahhoz, hogy a szivattyúban maradt kegyetlenségben legyen? Ez egy általános rossz közérzet, de könyörületesen van egy egyszerű megoldás. "A csomagolt ebédek nem csak a gyerekeknek szólnak, és könnyebbé téve őket, mint gondolná" - mondja Michelle Lake táplálkozási szakértő Csomagolt. "Ez csak egy kis előretekintést igényel. Dobd ki az unalmas kenyeret, és töltsd be ebéddobozt olyan tápanyaggal táplált ételekkel, amelyek egyszerűen elkészíthetők, ízletesek és táplálják a napot."
Próbáld ki itt a négy receptet, amelyet Lake és munkatársa, Becky Alexander készíttetett -, és győződjön meg róla, hogy elegendő maradt a hűtőszekrényben.
Feljavított fazék tészta
Az előny A barna rizstészta lassabban oldja fel energiájukat, mint a fehér fajták, és tisztességes mennyiségű stresszt elpusztító ásványi magnéziummal rendelkezik, miközben a miso paszta segít feltölteni bélünket barátságos baktériumokkal. Ez a recept sok friss zöldséggel is dolgozik - dobja be.
Szív-erősítő burritó tál
Az előny A rizs mellett a szív egészségét is élvezheti: az avokádókat szívszorító, egyszeresen telítetlen zsír, E-vitamin, folsav, B3-vitamin és kálium töltik.
Védőképességnövelő leves
Nem kell várni a télre: ha keményen edzed, az immunrendszered bármikor feltölthet. Melegítsünk kókuszolajat egy serpenyőbe, majd adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát, 400 g aprított butternut squash-t, apróra vágott gyömbért, két apróra vágott fokhagymát, majd főzzük, amíg a hagyma puha. Add hozzá egy csipke kurkuma és cayenne, jól keverjük össze, és keverjük össze 1,5 liter zöldségkészlet és 100 g vörös lencse, majd pároljuk tíz percig. Végül adjunk hozzá apróra vágott sárga borsot és egy piros chilipaprikát, és keverjük bele egy kókusztejből. "Zavaros levest használj fel, vagy hagyd nagydarab, ha sietsz" - mondja a tó. "Lehet fagyasztani ezt akár három hónapig. Ízletes, tetején levő tésztamaggal megszórva, szóval érdemes csomagolni néhányat az ebédlődobozba."
Az előny A gyömbér, a fokhagyma és a chili kombinálják, hogy lenyűgöző gyulladáscsökkentő hatásúak legyenek, és tartsa a fertőzéseket.
Lásd a Kapcsolódó kedvencünket Connie Simmonds "Nem lehet meggondolni a főzni" ReceptFive Egészséges Take-to-Work Ebéd Ötletek Fit Men CookMake Ez a három Bean Saláta Recept Egy Egészséges Take-to-Work Ebéd
Meleg chorizo saláta
Az előny Kapsz vasat és csont-barát mangánt a csicseriborsóból, valamint a fitoösztrogénekből, amelyek segítenek fenntartani az egészséges hormonális egyensúlyt.
Szerezd meg a könyvet Receptek a Packed-ból: Ebédek Hackek és Receptek, hogy még több tápanyagot préselnek Becky Alexander és Michelle Lake (£ 12.99, Nourish), elérhetők most, megvásárolhatók amazon.co.uk