A BLT megkóstolja a délutáni étkezést, de nem a leginkább táplálékilag ajánlott lehetőség a kemény edzős szendvicsművész számára. Adja meg az MF által jóváhagyott változatot: a jégsaláta avocádával történő cseréjével krémes rost- és olajsavmegütést kap, amely segít feltölteni és csökkenteni az éhségveszélyeket, valamint a többszörösen telítetlen zsírok mellett, amelyek segítenek megerősíteni szívét. Természetesen a nyitott arccal történő választás során elkerülhetjük a túlzott kalóriát a kenyérből, így nincs szükség a szalonnára.
Hozzávalók
2 szelet szelíd, füstölt házi szalonnával / 1 szelet telese kenyér / ½ érett avokádó, szeletelve / 5 cseresznye paradicsom, feléreve / 1tsp sózatlan vaj / őrölt bors
Csinálni
Grillezni a szalonnát közepes hőség alatt nyolc percig, vagy amíg ropogós, félúton fordulva. Eközben megpihent a kenyér. Vigye a pirítóst, helyezze a szalonnát tetejére és réteget az avokádóval és a paradicsommal. Élvezze és szolgálja a szezont.
Fekete bors antioxidánsként működik az emésztés javítása érdekében. Teljes kiőrlésű pirítós lassan felszabaduló szénhidrátokban gazdag, hogy fenntartsa energiaszintjét. Paradicsom tartalmaz immunitást fokozó C-vitamint és szív egészséges B3-vitamint. Szalonna tele van izomépítő fehérjével, és kolint is tartalmaz, ami javítja az agy működését.