Jó dolgok érkeznek azokhoz, akik várnak, és várni fog erre slooow- főtt étel - hat órát igényel! - de ez teszi tökéletes takarmányt egy téli hétvégére. Indítsa el a prep étkezés után, tegye főzni, majd nyomja meg az edzőtermet, menjen el egy hosszú sétát a hegyekbe barátaival - bármit is szeret -, majd térjen vissza a tankolásba, ha bepattant egy igazi amerikai slow'n ' alacsony ikon a megfelelő brit téli győztesével, megosztva Távolsági busz barátaink a DW Fitness-ben.
JAVASOLT: Egészséges Chilli Con Carne Recept
De egészséges? Nos, meg tudtuk mondani a tisztességes fehérjetartalmat a húzott sertéshúsban (valahol körülbelül 14 g / 100 g), vagy az édeskömény magvának a keringési rendszerre vonatkozó előnyeit illetően, de itt Távolsági busz Szeretnénk egyszerűen megtartani a dolgokat. Főzzön magadnak friss alapanyagokból, és egészen az egészséges táplálékig fél.
Tehát rendelje meg a lassú tűzhelyet, vegye meg az összetevőket és meghívja a barátait egy napra, és egy kiadós ételt. Tartsa a csoportot kicsi, bár - azt szeretné, hogy a maradékot egy tápláló ebéd későbbi héten.
Hozzávalók (szolgál 8)
- 2,5 kg sertéshéj
- 2 nagy hagyma, négyzet alakú
- 2 fokhagymás szegfűszeg
- 250 ml hideg vízzel
- 1tsp édesköménymag
- 1tsp füstölt paprika
- 1tsp őrölt gyömbért
- 2 babérlevél
- Worcestershire szósz
- 1 tbsp fekete bors
- 1tsp sót
- 4 nagy sárgarépa aprítva
- 2 nagy paszternák aprítva
- 1 sertésállomány kocka
- 2 db friss kakukkfű
Hogyan készítsünk húzott sertéssütőt
- A fokhagymát összezúzzuk, majd az őrölt magokat, a borsot, a sót, a földi gyömbért és a Worcestershire-mártással nagy mennyiségű habarcsot daraboljuk. Ez a nedves dörzsölje az ízületedet.
- A kezét használja a hús jó bevonásához a dörzsöléshez, majd helyezze a lassú tűzhelybe.
- Keverjük össze az állománykát a vízzel, és öntsük rá a sertéshúsra. Adjunk hozzá paprikát, hagymát, paszternát, sárgarépát, babérlevelet és friss kakukkfűvet egy másik Worcestershire mártással.
- Tegye fel a fedelet és főzzük magasra kb. Hat órát.
- Miután a várakozás vége, távolítsa el a húst a húsból, és távolítsa el egymástól két villát.