Olasz leves

Tartalomjegyzék:

Olasz leves
Olasz leves

Videó: Olasz leves

Videó: Olasz leves
Videó: Hogyan nő az izom VALÓJÁBAN? (NEM A TÖMEGNÖVELÉSTŐL!!!) 2024, Március
Anonim

Hozzávalók

2 pint víz - készleten 100g tészta (jól működik rövid vágású makaróniakkal) 225 g vegyes babot 1 cukkini, kockára vágott 1 hagyma finoman aprítva 3 tbsp paradicsompüré 1 zöldségkészlet kocka 2 gerezd fokhagymát 1 evőkanál friss petrezselymet 1-2 tbsp olívaolaj Só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsük el (szolgál 4)

Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőbe, adjunk hozzá hagymát, és hagyjuk főzni tíz percig pirítás nélkül. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott cukkini és a fokhagymát, és főzzük még egy percig. Kombinálja a zöldségkészlet kockáit és a vizet, hogy elkészítse az állományt. Adjuk hozzá a paradicsompürét és a petrezselymet, keverjük egy percig, majd öntsük a zöldségkészletet és a babot. Pároljuk óvatosan egy óráig, vagy amíg a bab nem gyengéd. Ezután sózzuk és borsozzuk, töltsük fel a leves felét egy keverőbe, és keverjük össze, amíg simán lesz. Most adja vissza a pihentetett fémet a serpenyőbe, vigye vissza enyhén főzzük, adjunk hozzá tésztát, és 10-12 percig pároljuk, időnként kevergetve, amíg a tészta főtt. Tálaljuk frissen reszelt parmezánnal. Részenként: 201 db; 3,8 g zsír; 9g fehérje; 35g szénhidrát

Amit kapsz

Vegyes bab

Ha fáradtnak érzed magad és nincs energiád, előfordulhat, hogy nem kapsz elég vasat. A legtöbb babban és pulzusban megtalálható, de a szervezet nem mindig felszívja. A paradicsom C-vitamint segíti a felszívódás.

Tészta

A makaróni alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú és alacsony glikémiás indexe van, így lassan szabadul fel a szervezetbe, fenntartva a vércukorszintet és energiatartalmát.

Paradicsom püré

A paradicsompüré jóval magasabb a C-vitaminban, mint az apróra vágott paradicsom, és ez segíti a vas felszívódását.

Cukkini

A cukkini B-vitaminokat tartalmaz, amelyek a szénhidrát energiájának felszabadításához szükségesek.

Ajánlott: