1 Spenót
A sötét leveles zöldségek, pl. A spenót sok rostot, K-vitamint és folsavat tartalmaznak. A fólia csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, beleértve a stroke-ot is, és az amerikai kutatók azt is hiszik, hogy csökkentheti a hasnyálmirigyrák kockázatát.
2 goji bogyó
Ezek a kínai bogyók - a szupermarketekben száraz formában értékesítettek - 500-szor több C vitamint tartalmaznak, mint a narancs. Tele vannak antioxidánsokkal is, köztük a germániummal, amely klinikailag bizonyítottan küzd a rák ellen.
3 lazac
Az omega-3 zsírok a lazacban csökkenthetik a szívroham és a stroke kockázatát. Azt is gondolják, hogy hasznosak a rák elleni küzdelemben, mint a szelén, a rózsaszín halban lévő ásvány.
4 kása
Szinte minden ember, aki 100 ember él, minden nap egy kiadós reggelit egy amerikai tanulmány szerint. A zab nagy energia-elősegítő B-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a fitneszét, és tartalmaznak az avenanthramidot, amely antioxidáns, amely szív-egészségügyi tulajdonságairól híres.
5 Miso leves
A miso fermentált szójabab segíthet csökkenteni a rák, a szív és a májbetegség halálának kockázatát, a japán kutatók azt találták, hogy levágják a rákos sejtek vérellátását, és éhezik őket a tápanyagoktól.
6 Mandula
A mandulák csökkentik a szívbetegség kockázatát, mondják az amerikai kutatók, mert egyszeri telítetlen zsírok vannak, amelyek csökkentik az LDL (rossz) koleszterin szintjét, miközben növelik a HDL (jó) koleszterin szintjét. Magas E-vitamint, kalciumot és magnéziumot is segítenek.
7 gomba
A gombaellenes antioxidáns szelén és riboflavin segíthet a rák leküzdésében és az immunitás növelésében. Betaglucánokat tartalmaznak, amiket az amerikai kutatók szerint az immunrendszer felismeri és elpusztítja a betegséggel sújtott sejteket.
8 paradicsom
Az antioxidáns likopin ismert a prosztatarák és a szívbetegség kockázatának csökkentéséről. Amikor a Harvard kutatói egy paradicsomos ételhez hozzáadtak egy csipetnyi olívaolajat, azt találták, hogy a tantárgyak triptofán felvették a likopin mennyiségét.
9 banán
A banán kálium segíthet csökkenteni a vérnyomást, mondják az indiai kutatók. A zöld fajták rezisztens keményítőt is tartalmaznak, ami csökkentheti a rákos megbetegedések, különösen a vastagbél kockázatát.
10 Acai
Az Acai, "a-sigh-ee" kifejezés, egy brazíliai bogyó, amely lelassítja a bőr, az agy és a szív elöregedését. A Florida Egyetem jelentése azt is megállapította, hogy antioxidánsai megsemmisítették az emberi rákos sejteket.
11 Csokoládé
A csokoládéban lévő flavonoidok segítik a véredényeket, csökkentik a szívrohamok és a rossz vérkeringéshez kapcsolódó betegségek kockázatát. Minél magasabb a kakaó tartalma, annál több flavonoid van.
12 lenmag
Adja hozzá ezeket a rost- és omega-3 nehézsúlyokat a gabonafélékhez, a gömbölyűekhez vagy a salátákhoz, hogy segítsen megőrizni a rendszeres szívverést és megakadályozni az elzáródásokat az artériáiban.