A legtöbb fitness-érdeklődő ember tudja, hogy magas fehérjefogyasztást kell fogyasztania az izmok helyreállítását és javítását. Azt is tudják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend általában drágább, mint egy hagyományos, magas szénhidráttartalmú étrend. De az erõsség és a fitnesz fogyasztása nem kötelezi a Földet - az ügyes vásárló józan választást tehet a heti fehérje számlázására. Itt van öt kiváló olcsó fehérjeforrás.
Máj Hozzávetőleges ár 17p / 100g, 100g 21g fehérjét tartalmaz (kevesebb, mint 1p / gramm)
Az Ox-máj a legolcsóbb fehérjeforrások közé tartozik, és mint a legtöbb belsőség, a legfenntarthatóbb tápanyagok közé tartozik. De mivel a máj az emlősök méregtelenítésének fő szerve, az toxinok képesek az állatot érinteni, és a nagyobb, idősebb, nem szerves állatokból származó máj potenciálisan mérgezőbb lehet. A legjobb tipp a csirke vagy bárány máj - organikus, ha lehetséges. A máj masszív mennyiségben tartalmaz A-vitamint, b12-et, vasat és a B-vitaminok teljes skáláját, valamint a fehérjét.
A kagylók Hozzávetőleges ár 50p / 100g (fagyasztva), 100g 11,9g fehérjét tartalmaz (kb. 4p / gramm)
Ez a legdrágább fehérjeforrás itt - de a 4p-os gramm kagylók még mindig nagy értéket képviselnek, különösen mivel magas ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint például a cink, a szelén, a vas és a B12 és C vitamin. omega 3 zsírok. A másik előny az, hogy komolyan ízletesek. Próbálja főzni bor, fokhagyma és chili. Tipp - ha nem nyílik ki, amikor főz, ne nyissa fel őket.
Quark Hozzávetőleges ár 34p / 100g, 100g 13,6 g fehérjét tartalmaz (2½p per gramm)
Ez a fehérjében gazdag krémes sajt jó forrás a kalcium és a B-vitaminok számára. Azt is használhatja, hogy sűrítse szószok - sőt, akkor is dobja be a bor és fokhagymás mártással a kagylók elérése érdekében egy creamier textúra és a kettős fehérje sújtotta.
Marhahús Hozzávetőleges ár 30 p / 100g (fagyasztva), 100g 20 g fehérjét tartalmaz (1 ½p grammonként)
Nem meglepő fehérjeforrás, bár általában nem olcsóbb, de a fagyasztott marhahús ömlesztve olcsóbban vásárolható meg, és ugyanolyan fehérje, mint a friss steak. A marhahús jó minőségű vasat, B-vitaminokat és más hasznos ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a cink.
lencse Hozzávetőleges ár 18 p / 100 g, 100 g 25,8 g fehérjét tartalmaz (0,7 p / gramm)
Lehet, hogy lencse van ebben a nevetségesen alacsony áron, ha ömlesztve vásárolsz - és ők tartanak. De még akkor is, ha kis méretű csomagokat vásárolsz, 100 grammra körülbelül 25 p / 100 grammra kerülnek, így még mindig rendkívül olcsó fehérjeforrás. B6 vitaminot, vasat, magnéziumot és folátot is tartalmaz, valamint sok természetes szálat tartalmaz.
Savó Hozzávetőleges ár: 2,20 £ / 100g, 100g 75 g fehérjét tartalmaz, a márkától függően (3 p / gramm)
Valódi ételnek kell előbb jönnie, de ha túl drága vagy nem kivitelezhető - lehet, hogy nincs bárhol, hogy máj- vagy kagylóalapú snackje frissen maradjon az edzésig - a savó kényelmes és meglehetősen olcsó forrás. Könnyen felveheti a sima, palacsinta és zabkása. Ugyancsak magas a cisztein szintje, ami segít a szervezetben sejtvédő antioxidánsoknak, például glutationnak.
A Kinetica Sports márka nagykövete, Matt Lovell táplálkozási terapeuta, aki különös érdeklődéssel bír az elit sportteljesítményben. Látogasson el a kineticasports.com oldalra
