Hozzávalók - vörös cseresznye (használja a baba / fiatal spenót leveleket, ha nem áll rendelkezésre) - 80 g cékla vágott julienne csíkokra - 1tsp koriandermag - 1 durván őrölt egész aszalt piros chilipaprika - 2tsp apróra vágott fokhagymát - ½tsp kurkuma - ½tsp sót - 30 g vörösbőrű sózatlan földimogyoró - 1 evőkanál növényi olaj - 1 közepes hagyma - 2 apróra vágott paradicsom Szolgálja a 2 Csinálni Főzzük a koriander magokat és az egész csicsót pár percig, akár wokban, akár a sütőben. Préseljük őket egy rágcsálókkal és habarccsal, és tegyük félre. Sült a földimogyoró külön-külön, és ha lehűlt, aprítsuk össze őket, és fújja le a felesleges bőrtokokat, majd tegye félre. Melegítsük az olajat egy mély serpenyőben vagy wok-ban, és adjuk hozzá a zúzott chilipaprikát és a korianderet. Sizzle 1 percig, adjunk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a hagymát, és főzzük öt-hat percig, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a kurkuma, a só és a paradicsomot, majd keverjük össze, majd hozzáadjuk a céklát. Óvatosan hajtsa be a spenót a hagyma és a fűszer keverékbe, majd fordítsa át, hogy hő legyen a serpenyő aljától, de vigyázzon, nehogy túl főzzön, vagy engedje meg a nedvesség felszabadulását. Ahogyan a spenót elkezd hintázni, távolítsa el a hőtől. Megszórjuk a földimogyorót, óvatosan lerázzuk és azonnal szolgáljuk.
Ezt a receptet az élelmiszer-tudomány szolgáltatta Kumud Gandhi. Az egyik gimnáziumi osztályodat megteheti A Saffron House főzőiskolája.
Keres egy húsosabb curry? Ezután próbálja ki ezt a csirke masálát. Hihetetlenül alacsony a zsír.
Az ízletes zsírosabb ételeket feliratkozni a magazinra. Három problémát adunk a £ 1-nek
