Mustár
Az étrend sok fehérjét mindig elsődleges fontosságúnak kell tekinteni, ha az izomépítést eszik, de az új kutatás azt sugallja, hogy mustárral kell ellátnod a proteincsomagolt steakoddal. Egy kutatási jelentés a FASEB Journal hogy a homobraszinolid - a mustárban található növényi szteroid típus - serkenti a fehérje szintézisét az izomsejtekben, ami azt jelenti, hogy az étkezés a testtömeg, az izomtömeg és a fizikai teljesítmény növekedéséhez vezethet. Csak ne használjátok ezt ürügyként, hogy elkezdjetek a helyi burger-furgonok hot-dogjait.
Gyors tipp Adjunk hozzá egy mustármártyát a bélszín steakjéhez egy fehérje gazdag étkezési étkezés után edzés után. Salénius a mustárban megkönnyíti a fájdalmas izmokat a kemény edzés után.
Kávé
Ha megütötte a fennsíkot az izomépítő próbálkozásokban, próbáljon meg koffeinmentes italokat hozzáadni az edzés előtti rutinához. Bár a koffein aerob teljesítménynövelő előnyei jól dokumentáltak, az edzésre gyakorolt specifikus hatása viszonylag homályos - eddig. Egy új tanulmány, melyet a Az erőforrás és a kondicionálás kutatásának folyóirata hogy azok a résztvevők, akik egy órával a 179 mg koffeint tartalmazó injekciót bevettek, sokkal több ismétlődést tudtak teljesíteni a kudarc miatt, mint azok, akik bevették a placebót. A tanulmány különféle ellenállási gyakorlatokat fedett fel, köztük a padlót, a holtágot és a háttámlajt.
Gyors tipp Helyesen csinálja. Az átlagos csésze szűrő kávé 140 mg koffeint tartalmaz, szemben a 100 mg-os instant kávéval és csak 75 mg teával.
Olivaolaj
Ha izomot szeretne építeni, és mindazt, amire szüksége van a testrészek közötti helyreállításhoz, ugyanolyan fontos, mint az edzőteremben. És kevés gyógyító étel olyan erős, mint az olívaolaj. Az OK? Az olívaolaj oleocantális, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és ez kemény edzés után megnyugtatja a fájdalmas izmokat. A folyóiratban megjelent tanulmány Természet hogy az oleokantális olívaolaj gátolja a szervezetben található ciklooxigenáz (COX) enzimek aktivitását hasonló módon a fájdalomcsillapítókhoz, mint az ibuprofénhez, lehetővé téve a gyorsabb kinyerést és a súlyok friss érzését. Használja az olaj magad testépítő stílus: opcionális.
Gyors tipp Főzze rendszeresen az olívaolajjal, nem pedig az extra szűz, mert magasabb füstölési ponttal rendelkezik, ami az íz és a táplálék értékét csökkenti.
Chia magok
Ezek a kevésbé ismert tagjai a menta családban az új és újonnan felfedezett táplálkozási előnyök miatt eléggé felkavarják az egészségügyi és fitness világot. 20% -os tisztaságú fehérjéből áll, a chia magvak nem csak az izmok javítására szolgálnak, hanem azt is gondolják, hogy segítik a fogyást. Ők is az omega-3-asok leggazdagabb növényi forrása, amely az egyedülálló típusú steariadonsav-tápanyagot tartalmazza, amely az EPA-ból átalakul a gyulladás elleni védelemhez és gyorsabb az izomgyógyuláshoz.
Gyors tipp Chia magvak meglehetősen erős keserű ízűek. Keverjük össze őket zabkása mézzel, vagy ízesített fehérje rázza fel, hogy fedezze fel, vagy csípje őket erős sós ételeket, mint a curries.
Quinoa
A kulináris világ egyik leggyakrabban kifogásolt szója, a "keen-wah", a legmagasabb fehérjetartalmat is tartalmazza az összes gabonából. A gazdag, zamatos ízű és kielégítően rágós textúrákkal ízletes és tápláló csomagolt helyettesítője a rizsnek.
Gyors tippA Quinoa sok vizet takarít meg, ezért győződjön meg róla, hogy megfelelően kifújja, miután főzte, máskülönben a teljes lemezt vízzel hajthatja ki. Használjon finom hálós szűrőt, hogy megszabaduljon annyi vizetől, amennyit csak tudsz.
cseresznye
A szerény cseresznye tele van tápanyagokkal, amelyek segítik a testmozgást. A cseresznyében található polifenolok segítenek csökkenteni a sejtek károsodását az intenzív edzés során. A cseresznye is segít az edzés utáni fájdalom elleni küzdelemben az izmokban, enyhíti a duzzadt ízületek gyulladását és enyhíti a fájdalmat.
Gyors tippA cseresznye nagy mennyiségű B-vitamint tartalmaz, ezek segítik az egyéb tápanyagok energiává alakítását, így megpróbálják enni őket a képzési napokon, ha tudják.
