Mindig érdemes bővíteni a kulináris technikák repertoárját, különösen akkor, ha egy új megközelítés megkönnyíti és gyorsabb felkészíti a zöldséget. Hozz magadnak egy spirálizáló, és át tudja alakítani a zöldségeket a göndör szálak kielégítésére.
A spirálozók különösen akkor hasznosak, ha úgy döntöttél, hogy egy alacsony szénhidráttartalmú diétát választanak le a testsúlycsökkenésre, de tényleg hiányoznak a hatalmas tészták. Természetesen a cukkini vagy butternut squash göndör szalagjai nem ugyanazok, de nem csak a kalóriát takarít meg (a tananyag körülbelül 300 kisebb kalóriát tartalmaz 100 grammonként, mint a tészta), akkor is időt takarít meg, mivel csak kb. 20 másodpercig forral.
Meggyőződve? Biztos vagy benne, vessen egy pillantást a legjobb spirálizálók kedvenceire, akik most vásárolnak, a keményen dolgozó nehézsúlyúktól a megfizethető kézi eszközig.
A legjobb All-rounder: Mueller Spiral-Pro professzionális 4-penge spirálozó
Egy ilyen kompakt eszközhöz a Spiral-Pro sokféle funkciót tartalmaz. Négy különálló pengét alkotnak minden méretű spirálból, az angyalszalagoktól a lapos szalagokig, és a keskeny szegély biztosítja a minimális hulladék mennyiségét. A legfontosabb, hogy könnyű munkát jelent a jelentős zöldségek, beleértve a sárgarépát, a káposzta és még a butternut squash. A fogantyú átkapcsolható a bal és jobbkezes séfnek, és a bázisegységben található összes tartozékot tárolhatja. £ 27 (RRP £ 30), vásárolni az Amazon-on
A legrugalmasabb: Cuisique Premium Spiralizer
A nyolc különböző pengével és tartozékokkal ez a lenyűgöző Gadget a Cuisique-tól kínál nagyobb szeletelést és kockatartást, mint bármely más spirálozó. A spirálozóként egy mandolint, egy reszelőt, egy citrusgyümölcs-ragasztót és még egy facsarót is kaphat, így bár a készülék a nagy oldalon van, helyet takarít meg a konyhában, összeszedve néhány más eszközt, amiken fekszel. A függőleges kialakítás győztes tulajdonság, mivel a nehéz gravitáció segítségével megteheti a kemény graftot, és egy tálba kerül, hogy szépen elkapja a vágott zöldséget. £ 22 (RRP £ 30), vásároljon az Amazon-on
Lásd a kapcsolódó 3 egyszerű Spiralising Receptek, amelyek Make You HealthierThe legjobb élelmiszer-feldolgozók Vásárlás A 2018 A legjobb Juicers Vásárlás 2018
A legjobb elektromos eszköz: Morphy Richards 432020 Spiralizer
Ez a meglepően karcsú villanyszerelvény elegánsnak tűnik a munkaterületen, köszönhetően a hajlított rozsdamentes acélszerkezetnek és a diszkrét kábelkötegnek. Egy levehető edényt tartalmaz, és két elrejtett pengével rendelkezik, hogy tiszta spagetti és szalag formákat hozzon létre anélkül, hogy kockázatot jelentene az ujjaival szemben. Morphy Richards szintén tartalmaz spirális recepteket a Cook & Create alkalmazásban abban az esetben, ha valamilyen inspirációra van szüksége. £ 30, vásárolni Argoson
A legjobb kéziszámítógép: az OXO Good Grips Handheld Spiralizer
Ha rövid ideig van a hely, akkor ez a kézi eszköz tisztán tartja a felületeket, mert a konyhai fiókba süllyedhet. A hosszú szalagszálak létrehozásához csak annyit kell forgatni, hogy az óramutató járásával ellentétes irányba forduljon a penge ellen, és ha közel van a vége felé, akkor a praktikus élelmiszertartó rögzíti az ujjait az utolsó bitek vágása közben. A legmegfelelőbb azonban az alkalmi használathoz, mivel hosszú időn keresztül nem tudja használni a fájdalmas csukló nélkül; míg az egyetlen penge képes a legtöbb zöldséget leküzdeni, akkor muszáj valami izomba keverni a nehezebb zöldségekkel, mint a sárgarépa. Korlátai ellenére ez megfizethető bevezetés a spirálozáshoz. £ 13 (RRP £ 16), vásárolni az Amazon
A Spiralizing Connoisseurs számára a legkedvezőbb: a szuper zöldség spirálosítót le kell vetni
Ha komolyan gondolkozol a spirálozásról, ez a csúcskategóriás eszköz a Lurch cégtől. A német márka több mint húsz évig spirálizókat gyártott, jóval azelőtt, hogy a tanfolyamok átmennék a csatornát, és ez a legfrissebb változat a legteljesebb jellemzője. Ez lehetővé teszi, hogy három különböző pengét használj a finom vagy durva spagettek között, és még egy tornádó pengéje is van a burgonya aprításához. Lehet, hogy a barázdált oldalon van, de ez a vágás a többi fölött van. £ 40, vásárolni az Amazon
