Hozzávalók
¼ vörös bors, kockára vágott ½ vöröshagyma, kockára vágott 1 gerezd fokhagyma, zúzott ½ csirkemell, apróra vágva 1 rántott füstölt szalonna, kockára vágva 125g arborio risotto rizs 2tsp olívaolaj 100 ml fehérbor 250 ml csirkeállomány 5 spárga lándzsa, felére csökkent Rengeteg spenót levelek 25g parmezán sajt, reszelt
Csinálni
Melegítsük az olívaolajat egy mély tálban. Adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a fokhagymát, és főzzük alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Adjuk hozzá a csirkét és a szalonnát a serpenyőbe, majd adjunk hozzá rizst és főzzük 1-2 percig, rendszeresen kevergetve. Add hozzá a bort és főzzük még két percig, majd adjunk hozzá egy darabig a csirkeállományt, kevergetve. Folytassuk a tésztát tíz-tizenkét percig főzzük, és jól keverjük össze. Amikor az állomány eltűnt, adjunk hozzá a spárgát és főzzük további három percig. Vegye le a hőt, keverje a spenótot és a parmezánt, és szolgáljon.
Csirke
A fehérje táplálja az izmot és szabályozza az emésztést, míg a B3-vitamin segít a szervezetnek a szénhidrát és a zsír felbomlásában.
Spárga
A lándzsák K-vitaminnal segítik az egészséges csontokat és a mangánt, hogy megvédjék a sejteket az edzés által okozott oxidatív stressztől.
Fokhagyma
A fokhagyma csontépítő mangánt és gyulladáscsökkentő gyömbéreket tartalmaz, melyek segítenek csökkenteni az izomfájást az edzés után.
Rizottó rizs
Ez tele van a magas GI-szénhidrátok energiával és a B-vitaminokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy felszabadítsák az energiát és elősegítsék a vörösvértesteket.
Szeretne egy másik ömlesztett épületet? Ezután nézd meg ezeket az ízletes tacókat.
